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Guirlache de 'Recursos Culinarios'










El guirlache es tradición pura, típico de Aragón, este dulce de azúcar y almendra no puede faltar en estas fiestas. Hoy te traigo mi receta que es un poco de aquí y de allá, muy rica y para ser fiel a este blog... fácil de hacer.




Ingredientes

  • 300gr. de azúcar blanquilla.
  • 250gr. de almendra marcona cruda.
  • 2 cucharadas soperas de sésamo.
  • 1 cucharada sopera de miel o azúcar invertido.
  • Unas gotas de zumo de limón.







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